先日行ったカフェ。
なかなか良いカフェでした。
料理と、外観やスタッフの方も含めたお店の雰囲気も良かったです。
お店をづくりは、ひとつひとつのパーツを組み合わせていく作業。
パーツがバラバラでも、出来上がったものを見るとまとまっていたり。
逆にパーツは統一感があるのに居心地が悪かったりすることもあります。
こういうのって作り手の美的感覚なんでしょうね。
ぼくももっと美的感覚を磨きたい。
そして、できることなら創り上げたい。
そう思った一日でした。
好きなこと、好きなものぐらいは妥協しないようにしよっと。
0 件のコメント:
コメントを投稿